Il tappo DS100+ Natural è un’opzione premium che offriamo ai vini più rinomati al mondo. I tappi DS100+ vengono esaminati individualmente per garantire che il 100% del lotto sia privo di TCA. Mentre il servizio DS100 garantisce l’assoluta neutralità sensoriale, eliminando tutti i tappi con TCA o qualsiasi altro aroma extra, la tecnologia DS100+ si concentra sull’eliminazione dei tappi naturali con livelli di TCA superiori a 1 ng/L.
Visto il successo del servizio DS100, abbiamo deciso di sviluppare una tecnologia di identificazione automatica del TCA per i tappi naturali. Una tecnica in grado di aumentare la capacità produttiva dei tappi con garanzia individuale senza TCA*, mantenendo i principi di analisi non distruttiva e non invasiva del servizio DS100.
La risposta a questa nuova sfida è DS100+. Questa nuova tecnologia garantisce tappi naturali al 100% privi di TCA*, scartando qualsiasi tappo con livelli di TCA superiori alla soglia sensoriale.
La tecnologia DS100+ garantisce un controllo efficiente del 100% dei tappi nello stesso lotto, proponendo un prezzo finale competitivo per il mercato.
FIDUCIA IN OGNI TAPPO
*per ulteriori informazioni consultare la scheda tecnica.
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